棕榈果，有些人可能会不太认识，还以为是青椰子。

　　但它不是喝的，里面是有一个个的果子的。

　　取出来的果子是要去皮。

　　才能看到里面的果冻般的果实，这个可以叫果冻果，比果冻还晶莹剔透。

　　把这些果冻都切开一片片的。

　　再把老椰子里面的果肉榨成果肉碎。

　　用纱布来把它榨出新鲜的椰子汁。

　　把这椰子汁加上叶子碎一起加热，椰子本来的果汁也加在一起煮。

　　之后把果冻片加进去一起煮，还要加糖的。

　　煮出来的糖水就是这样的，样子看起来还可以，就是不知道这味道怎么样。

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